Az egg foo young igazi kínai étel?
Az egg foo young igazi kínai étel?

Videó: Az egg foo young igazi kínai étel?

Videó: Az egg foo young igazi kínai étel?
Videó: 27 yıl sonra UZAYLILARDAN GELEN GİZEMLİ MESAJ! 2024, Március
Anonim

Egg Foo Yung egy Kínai tojás omlett. A név kantoni, jelentése "hibiszkusz". tojás ." Egg Foo Yung (írva is Egg Foo Young és Tojás Fu Yung ) veréssel készül tojás és leggyakrabban sonkát, de – ahogy az omlettet is ismerjük – különféle húsok és tenger gyümölcsei, valamint zöldségek is hozzáadhatók.

Következésképpen milyen nemzetiségű a tojásmada?

??; pinyin: fúróngdàn; Jyutping: fu4 'jung4 daan6*2, írva is tojás fooyung, tojás foo yong , egg foo yung , vagy tojás fu yung ) egy omlett étel, amely a kínai indonéz, a brit kínai és a kínai-amerikai konyhában található. A név a kantoni nyelvből származik.

Ezenkívül mi az a marhatojás fiatal? Egg Foo Young mártásból készül marhahús húsleves, osztrigaszósszal vagy szójaszósszal fűszerezve, kínai borral, szezámolajjal, cukorral, sóval és borssal. A kukoricakeményítőből szép és sűrű mártást készítenek.

Hasonlóképpen, az emberek azt kérdezik, jó-e a fiatal tojás?

A "Saveur" élelmiszer-író, Mei Chin szerint egg foo young hasonlít egy omlettre, amely apró garnélarákokkal, sült sertéshússal és zöldségekkel, például mogyoróhagymával, vízi gesztenyével és babcsírával van töltve. Néhány beállítással, egg foo young egészséges választás lehet az alacsony zsírtartalmú és nátriumszegény étrendet folytatók számára.

Mi a különbség a tojás foo yung és az omlett között?

Egg Foo Young van egy különböző összetevők halmaza a tojásban keverék. A legszembetűnőbb különbség az Egg Foo Young között és a nyugati stílus omlett a töltelék. Bármilyen maradék sült húst is felhasználhat a csirke elkészítéséhez Egg Foo Young . Garnélarák készítéséhez a húst garnélarákkal is helyettesítheti Egg Foo Young.

Ajánlott: