Tartalomjegyzék:

Gombát főzöl pizzához?
Gombát főzöl pizzához?

Videó: Gombát főzöl pizzához?

Videó: Gombát főzöl pizzához?
Videó: Fekete erdei meggyszelet ~ Schwarzwaldi meggytorta @Szoky konyhája 2024, Március
Anonim

Pizzák vannak főtt erős hő hatására, így előfőzve gombát hajlamos lesz túlfőni. Nem kell előfőzni őket, még akkor sem te sokat adnak hozzájuk. szeretnék mindig egészben vásárolni gombát és magam szeleteljük fel, az előre szeletelt hajlamos kiszáradni, és nem lesz olyan friss az íze.

Egyszerűen így, hogyan készíted el a pizzához való gombát?

Útvonalak

  1. Melegítsük elő a sütőt 450 F fokra.
  2. Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat. Adjuk hozzá a gombát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, és a folyadék nagy része elpárolog, körülbelül 5 percig.
  3. Helyezze a pizza héját egy sütőlapra. Kenje meg a szószt a kéregre, hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt.

Azt is tudod, hogy milyen gomba kerül a pizzára? de minden gombafajtának megvan a maga íze. Sokféle gomba létezik, amelyek közül a négy - Portobello A rókagombát, a vargányát és a szarvasgombát széles körben használják a pizzák ízének kiemelésére.

Azt is megkérdezték, hogy a gomba nyersen megy a pizzára?

Nyers , friss gomba az tele vízzel és amikor megsült a tetején a pizza , elázott készterméket eredményezhet. Ha a te gombát hajlamosak kiszáradni a tetején pizza , vágja vékony szeletekre, és helyezze őket egy kis sajtréteg alá, hogy szigetelje őket.

Gombát kell főzni?

Egyes szakértők szerint még ehető, mindennapos gombának kell lenni főtt . Nézzünk néhány bizonyítékot. Dr. Andrew Weil mindent elmond gombát kemény sejtfaluk miatt alapvetően emészthetetlenek, ha nyersen fogyasztják, és tápanyagaik felszabadulásához főtt.

Ajánlott: