Hogyan sűrítsd be a bolti pite tölteléket?
Hogyan sűrítsd be a bolti pite tölteléket?

Videó: Hogyan sűrítsd be a bolti pite tölteléket?

Videó: Hogyan sűrítsd be a bolti pite tölteléket?
Videó: 🍎Almás pite🍏Nagyanyám receptfüzetéből🍎 2024, Március
Anonim

A leggyakrabban használt sűrítőszerek pite töltelékek liszt, kukoricakeményítő és tápióka. Ezek a keményítők mind jól működnek besűrítjük a pite tölteléket gyümölcslevek, de nem azonos erejűek. Minden sűrítőnek vannak előnyei és hátrányai. A trükk az, hogy csak a megfelelő mennyiséget használjuk a kívánt vastagság eléréséhez pite meg van sütve.

Ilyen módon hogyan sűrítsd liszttel a pitétölteléket?

Liszt mint Pite töltelék Sűrítő Teáskanál teáskanál, akkor kell használat körülbelül kétszer annyi Liszt ahogyan a kukoricakeményítőt vagy a tápiókát tenné, hogy ugyanezt elérje megvastagodása hatások. Hozzáadás túl sok Liszt a tiédhez pite töltelék zavarossá és pépessé varázsolja, kifejezetten lisztes ízű lesz.

Továbbá hogyan sűrítsd be a gyümölcskonzervet a pitéhez? 6 tipp a gyümölcsös piték sűrítéséhez

  1. A kukoricakeményítő fényes, fényes tölteléket biztosít.
  2. A liszt szépen besűrűsödik, de inkább matt felületet hagy maga után.
  3. A gyorsan elkészíthető tápióka (mint például a Minute Tapioca) és a tápiókaliszt fényes, tiszta felületet adnak, és néha egy kis foltosodást adnak, ha nagyobb tápióka granulátumot használ, vagy ha nem lágyul meg eléggé a melegítés előtt.

Utána az is felmerülhet, hogy mivel sűrítjük be a csokitölteléket?

A sűrű (nem folyós!) trükk Én tojássárgáját és kukoricakeményítőt is használok sűrűsödik az csokis pite töltelék ebben a receptben. A tojássárgákat temperálják, és hozzáadják a forró pudinghoz töltő , segítve sűrűsödik azt. A kukoricakeményítő hozzáad egy további megvastagodása ügynök, hogy segítsen a pite még jobban beállítani.

Mivel sűríted a pite tölteléket?

A leggyakrabban használt sűrítőszerek pite tömések vannak liszt, kukoricakeményítő és tápióka. Ezek a keményítők mind jól működnek besűrítjük a pite tölteléket gyümölcslevek, de nem azonos erejűek.

Ajánlott: