Tartalomjegyzék:

Mire használják a kokottot?
Mire használják a kokottot?
Anonim

Az egyadagos ételek gyorsan megsülnek kisebb edényekben. A híres francia főzőlexikon, a "Larousse Gastronomique" szerint cocottes kerek, fedeles főzőedények, két tompa fogantyúval és fedővel, hasonlóan a holland sütőhöz. Sokféle méretben és formában vannak, és vannak használt sütéshez és hosszú pároláshoz.

Ezen kívül mit főzhetek egy kis Le Creuset-ben?

Íme a kedvenc ételeim a Le Creuset mini cocotte-ban:

  1. Sült tojás spenóttal, paradicsommal és fetával.
  2. Pekándió fahéjas reggeli tekercs.
  3. Karamellizált hagyma és sült paprika Frittata.
  4. Deep Dish Pizza.
  5. Coquilles St. Jacques.
  6. Halpörkölt.
  7. Rusztikus francia hagymaleves.
  8. Marha-burgonya juhásztorta.

mi az a cocotte készlet? Leírás. Akár egy köret egy adagjának feltálalására, akár az üres konyhai polcok díszítésére használják, a kőedény Mini Cocotte vonzó színt és klasszikus Le Creuset stílust kölcsönöz a konyhának vagy az asztalnak. Strapabíró kőedényszerkezete lehetővé teszi, hogy a sütőből közvetlenül az asztalra kerüljön.

Mit lehet főzni egy mini holland sütőben?

Mini holland sütőreceptek

  1. Caprese sült tojásos poharak.
  2. Broccoli Chicken Mac and Cheese 8 uncia tésztahéj 3 csésze brokkoli rózsa csésze tejes csésze szárított napon szárított paradicsom 6 uncia Laughing Cow Light Cheese Wedges 2 csésze reszelt csirkemell kóser só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint.
  3. 4.5/5.

Mi a különbség a cocotte és a holland sütő között?

Ez a klasszikus öntöttvas Holland sütő tökéletes kempingezéshez. Az különbség csak lehet ban ben név” – magyarázza Shirley Wajda kultúrtörténész és író, hozzátéve, hogy egykor a francia konyha népszerűvé vált ban,-ben USA, a szó cocotte az edényben készült, azonos nevű ételeket is emlegette, hasonlóan egy rakott ételhez.

Ajánlott: