Tartalomjegyzék:

Mi helyettesíti jól a német csokit?
Mi helyettesíti jól a német csokit?

Videó: Mi helyettesíti jól a német csokit?

Videó: Mi helyettesíti jól a német csokit?
Videó: ТОП 4 ошибок. Что делать если Глазурь для Кейк Попсов и Эскимо Трескается + Рецепт. 2024, Március
Anonim

Német csokoládétábla-helyettesítők

  • Édesítetlen kakaó. A receptben megkívánt minden uncia német csokoládéhoz helyettesítsen egy evőkanál cukrozatlan kakaót, egy evőkanál plusz egy teáskanál kakaót. kristálycukor és egy teáskanál zöldségleveset.
  • Keserédes vagy félédes csokoládé.
  • Hollandiában feldolgozott kakaó.

Következésképpen mi a különbség a német csokoládé és a hagyományos csokoládé között?

Tehát itt van egy gyors lebontás a különbségek : A rendes csokoládé süteménykeveréket tejjel ízesítjük csokoládé . Az ördögétel torta gazdagabb és sötétebb, és erős kakaós ízű. német csokoládé (kedvenc itt Dél-Texasban) általában egy világosabb színű, enyhe ízű sütemény csokoládé.

Hasonlóképpen, milyen ízű a német csokoládé? Ez a kókuszos pekándió cukormáz édes ropogósa, kombinálva a nem túl édes és nem túl keserűvel íz a német csokoládé íróval kombinálva, hogy extra lendületet adjon. Édes, savanyú és keserű kombinációja a torta textúrájában, krémes és ropogós a cukormázban.

Az emberek azt is kérdezik, mi a különbség a félédes csokoládé és a német csokoládé között?

Német édes csokoládé édesebb, mint félig - édes csokoládé mert nagyobb arányban tartalmaz cukrot. Félig - édes csokoládé úgy készül, hogy cukrot adunk a cukrozatlanhoz csokoládé . Német édes csokoládé több cukrot tartalmaz, mint félig - édes csokoládé , általában 60 százalék vagy több.

Mi a leggyakrabban használt édes csokoládé?

Keserédes az leggyakrabban használt sütéshez és tökéletes olyan receptekhez, ahol csokoládé az a a legtöbb kiemelkedő íz. Félig- édes csokoládé az a a legtöbb sokoldalú formája csokoládé . ez van leggyakrabban használt sütéshez és étkezéshez, és at legkevésbé 35% kakaó. Hozzáadjuk a kakaóvajat és a cukrot is.

Ajánlott: