Mi a különbség a vörös málna és a szeder között?
Mi a különbség a vörös málna és a szeder között?

Videó: Mi a különbség a vörös málna és a szeder között?

Videó: Mi a különbség a vörös málna és a szeder között?
Videó: Málna tövek gondozása 2024, Március
Anonim

De ha alaposan megnézed, látni fogsz néhányat közötti különbségek a három típus. Piros málna a vesszők közel sem olyan magasak, mint földi szeder vesszők. Piros málna körülbelül 5 láb (1,5 m) magasak. A száron több tövis van, mint szeder , de inkább "elmosódottak", és nem nehezek, mint a rózsatövis.

Ezt figyelembe véve melyik a jobb szeder vagy málna?

Itt van: Szeder általában nagyobbak, nagyobb "cellákkal". Fekete málna állítólag kevésbé fanyar, mint szeder , elkészítve őket jobb frissen fogyasztható (bár remek lekvárokat is készítenek). Szeder , amelyek néha meglehetősen savanyúak lehetnek, remek bogyók a desszert készítéséhez.

Ezt követően a kérdés az, hogy mi a különbség a fekete málna és a vörös málna között? Piros és fekete málna gazdagok tápanyagokban, például rostokban és C-vitaminban, és hasonlóak méretükben, ízükben és szerkezetükben. Azonban, fekete málna magasabb az antioxidáns tartalma, mint piros málna , ami megmagyarázhatja a kapcsolódó potenciális rákellenes tevékenységet fekete málna kivonat.

Ebből a szempontból mi a különbség a málna és a szeder között?

Így lehet megkülönböztetni őket Mint a vörös málna , fekete málna üreges közepe és apró „szőrszálai” vannak a külső oldalon. Ha a bogyónak fehér vagy zöld magja van, ahol a szárhoz tapadt, és sima, fényes a húsa, akkor földi szeder . Szeder általában nagyobbak, mint a fekete málna.

A málna és a szeder rokon?

Málna a virágos növények változatos csoportja, amelyek szorosan összetartoznak összefüggő nak nek szeder . Mindkét málna és szeder a Rubus nemzetségbe tartoznak. A taxonómusok 12 alnemzetséget ismernek fel a Rubuson belül, de csak a málna (Idaeobatus) és szeder (Eubatus) kereskedelmi jelentőségre tettek szert.

Ajánlott: