Hűteni kell a vajat?
Hűteni kell a vajat?

Videó: Hűteni kell a vajat?

Videó: Hűteni kell a vajat?
Videó: Sértegette a HírTV riporterét Vajda Zoltán - HÍR TV 2024, Március
Anonim

Az USDA és az FDA irányelveivel összhangban a legtöbb vaj a cégek azt mondják, hogy tartsák meg vajat hűtve . Megtartás vaj légmentesen záródó edényben, mint egy edény készíti vaj Szobahőmérsékleten tovább tart (kb. 2 hét), de ha a szobahőmérséklet 70°F fölé emelkedik, akkor minden vaj kell lenni hűtve.

Ennek megfelelően meddig állhat ki a vaj szobahőmérsékleten?

két hét

Az is felmerülhet, hogy biztonságos-e a vajat szobahőmérsékleten hagyni? Az USDA ezt mondja vaj van biztonságos nál nél szobahőmérséklet , de ha több napig kihagyjuk, avas ízt kaphat. Azt ajánlják vajat hagyva csak egy-két napra.

Ha ezt figyelembe vesszük, tarthatja a vajat a hűtőben?

De azt fordul ki hogy vaj tartása ban,-ben hűtőgép preferencia kérdése, nem élelmiszerbiztonság. Van néhány figyelmeztetés, de egyes szakértők szerint sózott vaj légmentesen záródó edényben, mint egy edényben, tökéletesen megfelel hagyja ki a pulton legfeljebb két hétig.

Miért hagyható ki a vaj?

Amikor vaj van kimaradt , azt tud könnyen szennyeződhetnek olyan környezeti elemekkel, mint a por és a TCS élelmiszerek. Amikor vaj TCS élelmiszerekkel szennyeződik, egyben TCS élelmiszerré is válik.

Ajánlott: